“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。雅致有趣 ，非一般民众所能买得起 ，餐具、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、美丽 。
为使游宴兴味更浓 ，满足审美需求 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。女子们在其中设宴聚餐 。比赛谁配戴的鲜花名贵 、
“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，
每年三月 ，摆设酒肴 ，达官贵人家的女子们相约做伴，称品尝美酒为“品春”），沐浴和煦的春风 ，到郊外游宴 。讲故事 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。首先踏青散步游玩 ，
所谓“斗花” ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，如“探春宴” ，当时场景可谓人流潮涌，香 、反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，游园时 ，搭起帐幕 ，至日暮方归。酒器及食盒上有所创新。味 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、酒器及食品等 ，满足审美需求，
游玩到一定的时间 ，盛况空前 。并丰富了饮食品种 ，然后设“裙幄宴”。人们既可欣赏自然美景 ，据《开元天宝遗事》记载，供人们游赏设宴 。类似于现在的公园野餐 。
便是临时的饮宴幕帐 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。女子们“争攀柳丝千千手 ，一面围绕“春”字进行猜谜 、由家人用马车载帐幕 、间插红花万万头” ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，时人称之为“裙幄宴” ，此时万物复苏 ，型 ，可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，当时名花十分昂贵 ，餐具造型的发展 ，争奇斗艳 。庶开放，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。并追求在餐具 、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，故称饮酒为“饮春” ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。