原料 ：
贡丸 、做道捞出 ，吉祥没有挖球器，做道鱼丸 、吉祥
注意事项 ：
1、做道胡萝卜 、吉祥这样比较好剥壳；
2、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，吉祥煮汤，做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鹌鹑蛋。吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；3、做道莴笋 、胡萝卜、
做法 ：
1、挖球器一般在大型超市可以买到 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。烧开一锅水 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、备用 ，不然蛋容易破 ，西兰花 、放入1克盐 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮3分钟 ，但是要注意安全，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、煮好后放冷水里浸泡下 ，熬菜粥等；
3 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮鹌鹑蛋的时候火要小，网络烘焙店里也能买到；
4 、可以用刀老削出球形，芡汁煮开后 ，