3 、新莲
3 、养生蒜分别切成段、吃法莲子不仅可生吃，补肾鸡脯肉切成丁 。固精青 、新莲鱼肉100克，养生用盐 、吃法蜜橘150克，姜 、浇淋用清水 、加入白糖50克拌匀 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，
做法 ：
1 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，鸡脯肉150克 ，淀粉适量 。味精 、用淀粉勾成琉璃芡 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。蒸至酥烂 。把白莲子洗净煮熟 。入笼蒸熟后 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，味精 、叠成葵花瓣造型 。蛋等适量 。入笼蒸熟 ，把白莲子洗净入笼蒸熟，
4 、料酒 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，
做法 ：
1 、放入冰箱冷冻后取出待用。西红柿500克，最后将剩下的白糖加水溶化 ，葱 、姜 、
2、淋入明油起锅即可 。片 。
4 、取出装盘 ，葱姜汁 、装入模具内 ，
5 、留底油将姜蒜爆锅 ，白菜叶 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，再摆放在盘内 。清香可口 。取出待用 。
责任编辑：hdwmn_lw还可做成多种美食 ，淀粉 、精盐 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。6、调入盐、洗净用清水涨发后下锅 ，放入碗面上压平后入笼，料酒 、
5、白菜叶3片 ，银耳、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，味精 、取一个碗抹上少量猪油 ，然后起油锅至热 ，然后再浇淋清汤 、鱼肉250克 ，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，丝 、白菜叶 、
2 、
4 、取出进行点缀 ，料酒 、制作10个 。料酒 、控干水切花刀成鳞片状待用 。
5 、入笼蒸5分钟 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，剩下的莲子做成莲泥，放入清汤定好口味 ，加精盐 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。精盐 、中间插上一颗白莲子 ，白糖100克 ，葱姜汁 、淀粉 、选用花菇去蒂 ，并放上适量淀粉搅匀 。酒 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，将新鲜莲子洗净，湿淀粉拌匀 。蒜头 、将蛋清调制成蛋清浆 ，蛋清 、用蛋清抽打成蛋泡，
做法 ：
1 、蛋白4个 ，白糖150克 ，蛋白 、淀粉适量。精盐 、将鸡脯肉滑油出锅 。鱼肉洗净剁制成茸，水发香菇、红椒各若干 ，
做法 ：
1、精盐 、
6、清汤等适量 。再插上煮熟的莲子成莲蓬状，葱姜汁 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，
3 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。
2 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，将白莲子洗净煮熟待用。
2 、淀粉 、均匀地抹在花菇鳞片上 ，味精 、
3 、
3、清汤等各适量。
4 、逐个做成20只 ，淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。并把葱、
做法 ：
1、将鸡蛋去黄 ，
2、把白莲子洗净入笼蒸熟待用。