原料 ：沙虾350克 、做出姜片 ，道解李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、馋养菜微
小贴士 ：
1 、分钟
4 、做出
6 、道解1汤匙生抽和适量盐搅匀，馋养菜微否则会影响调味料加入后虾的分钟入味 。
2 、做出可以用其它酱代替 。道解高火加热1分钟 ，葱1根
做法：
1 、微波炉高火加热3分钟
8 、如果喜欢虾干的感觉 ，XO酱备好 。
3 、可根据自家微波炉功率调节 ，虾最好开背 ，加入2汤匙XO酱、爆香葱 、
7 、虾用剪刀从背部剪开，加1汤匙花雕酒腌一会 ，葱、加热的时间可以延长。一定要记得把虾的水份倒掉 ，挑出肠泥 ，生抽1汤匙 、虾洗净剪须 ，
2、葡萄籽油1汤匙 、加热时间仅供参考 ，
4 、
3 、葱撕成小段放入水中备用。姜片 。高火加热2分钟即可 。花雕酒1汤匙、葱、然后放入腌好的虾 ，蒜切片 ，倒出微波容器中的水 。
5 、要学会灵活运用 。原料备好 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，
5 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、拌匀后高火加热2分钟。如果家里有没有XO酱，