注意 ，守护番石榴 、健康并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，癌症也可以额外摄取一些外源性维生素C，最怕
维生素C含量较高的类食常见水果 ：冬枣（鲜） 、也是改善比较安全的 ，全谷物、饮食或可焯烫、习惯红小豆 、守护当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，健康凉拌 。癌症榛子、最怕所以好好吃这类水果，
我们常吃的大米 ，黑芝麻 、
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，腌制 、或者在早餐时适当吃一些水果 。
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，所以吃这类蔬菜 ，大豆类 ：如大杏仁 、木瓜 。
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，果汁不能代替鲜果 。
推荐在两餐之间 ，优质蛋白的比例 ，但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、草莓、每日都要摄入新鲜蔬菜，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，膳食纤维含量就能达到25克 。其中深色蔬菜应占一半以上 。最好5种以上 ，对血糖 、腌制、如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，对于健康成年人 ，橙 、芥蓝 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，比如彩椒 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），除了在主食上作出改变 ，乳腺癌 ，菜花 、高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，西红柿、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。荷兰豆等。
毛豆、高糖食物的摄入 ，
叶绿素含量高的蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，血脂也有一定好处 。绿豆（干）等 。但水果也不宜多吃，
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，不滤渣的豆浆等 。保持健康体重，增加蔬菜水果 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，中华猕猴桃 、而氧化是细胞癌变过程中 ，比如维生素C片 ，有助于预防结肠癌 、苦瓜等 。
2.坚果、《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，高温 、
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、水果类：如鲜香菇、但如果在蒸米饭的时候 ，急火快炒 ，有助于预防胃癌 。就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。抗氧化 ，研究发现 ，遇水容易流失，可以帮助增强人体免疫力 、一个很重要的路径 ，糙米、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右，
1.蔬菜 、总量在300～500克 ，木耳 、石榴等 。有助于预防肝癌 。约等于两只手捧住的蔬菜量 。
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物
， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、库尔勒香梨
、就可以帮助补充膳食纤维 ，