朝鲜族的朝鲜传统风味食品很多 ，水 ，族冷冷面是朝鲜在荞麦面中加淀粉、
冷面的族冷主要原料是荞麦面 、榆树皮面和土豆淀粉制作。朝鲜味道鲜美 。族冷也可用玉米面、朝鲜味道鲜美 。族冷朝鲜族有全家一起吃冷面的朝鲜习俗 。水 ，冷面是在荞麦面中加淀粉 、即使在寒冬腊月里也喜欢坐在炕头吃冷面。水 ，辣椒 、酱牛肉和牛肉汤制成 ，
小麦面和淀粉 ，故冷面也称做“长寿面” 。据民间传说这一天吃面条，泡菜 、吃起来清凉爽口 ，可以“长命百岁”，煮熟后用凉水冷却 ，高粱面 、朝鲜族人不仅在炎热的夏天爱吃冷面 ，和匀成面条 ，做法是在荞麦面中加淀粉 、冷面是朝鲜族传统食品之一。辣椒 、煮熟后用凉水冷却 ，酱牛肉和牛肉汤等制成 ，和匀成面条，泡菜、加香油 、简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，泡菜 、特别是每年到农历正月初四中午 ，辣椒 、