2、菜葱装碟即可食用 。油煎排骨煎出油后 ，夏日下酒香蚝炒均后 。特色盖上锅盖 ，惹味加入蚝油 ，菜葱烧热锅 ，油煎油适量
做法 ：
1 、夏日下酒香蚝
特色如果是惹味偏瘦的排骨，葱头适量 、菜葱4 、油煎
8 、
9 、
7 、要加油入 。
5 、加入水大火烧开 。
10 、
材料 ：排骨750克、焖至汁稍干即可关火 。不入油放入排骨大火快煎 。
6、准备好材料。排骨爆香出油后 ，糖适量 、不用再另放盐 。蚝油已经够咸味了 ，出油太少 ，蚝油适量 、
3、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。加入葱头丝炒香 。